A programação de Fevereiro está saindo do forno! Preparamos esse post para que você saiba em primeira mão onde encontrar alimentos fresquinhos e saudáveis, produzidos bem pertinho de Belo Horizonte.
Confira abaixo, anote as datas na agenda e não perca nada:
No primeiro domingo do mês teremos a tradicional edição na Carandaí. Agora com nova parceria, a Feira Fresca ocupa o espaço do belíssimo Spiral com Café, que além de bolos caseiro, pães de queijo, salgados para café da manhã, oferece para o almoço uma comidinha deliciosa de bistrô como quiches, saladas, massas e outras delicadezas. Teremos música com o projeto do Philip Morais e chope gelado da Vinil. Dia 03 de fevereiro, é dia de passar o dia com a gente, andar na ciclovia, ouvir música boa, tomar um chope delicioso e se abastecer de produtos agroecológicos, orgânicos ou artesanais, feitos por pequenos produtores locais. De 9h às 15h esperamos por você na Av. Carandaí, 418.
A Villa 211 é um cantinho delicioso no meio de beagá com cara de interior, que nos recebe todo terceiro sábado do mês na Serra. Essa feira é muito apreciada por quem gosta de começar o final de semana com troca de gentilezas e sorrisos. Na Vila o tempo parece parar e fazer a feira se torna um programa para trocar receitas, escolher ingredientes e saborear pratos com sotaque internacional feitos pela querida Ju Duarte. Além de tudo isso, começamos o dia com um aulão de yoga às 9h30 aberto à todos, oferecido pela professora Clayde Dellaretti, e às 11h contamos com a presença do Philip Morais Trio, com um repertório delicioso para nos embalar. Na feira da Villa 211 tem massagens rápidas para relaxar e proza boa para distrair. De 9h às 15h te esperamos na Rua Professor Estêvão Pinto, 211.
Nos vemos em fevereiro!
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de fevereiro.
Confira a lista de hortifrúti sazonal de fevereiro: frutas, legumes e verduras que estão na época:
Amigas e amigos da Fresca, neste último fim de semana de janeiro nossa Feira será na Casa Fresca e teremos novidades! Confira tudo a seguir, mas, antes, os detalhes: a Fresca será amanhã, sábado, 26/1, de 9h às 15h, na Casa Fresca, que fica na Rua Pirite 137, bairro Santa Tereza, em frente ao CERSAM. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.
A programação do dia começa às 9, com nosso time de produtores locais, que contará com novidades nesta edição, incluindo o hortifruti por conta do Coletivo Mujique e a presença das deliciosas roscas preparadas pelas irmãs Franciscanas que são vizinhas da Casa Fresca.
A programação musical instrumental será com nosso sempre querido músico Philip Morais e convidados, que se apresentam a partir das 11h.
A cozinha quem comanda é a cozinheira de mão cheia Ju Duarte, já conhecida de quem frequenta nossas edições na Vila 211. Confira o cardápio bem fresquinho que você encontrará na Feira Fresca:
Para acordar feliz
Café Coado
Chipa Frita
Fatia de bolo de mexerica
Para fazer hora
Patê de campagne + picles de cebola OU chutney de tomate
Carpaccio de abobrinha + tapenade Acompanha uma fatia de pão
Para alimentar sem esquentar
Combinado de grãos, legumes coloridos assados e crocantes
Olá amigas e amigos da Fresca, boa tarde! O post de hoje é para dar um recado rápido: a nossa Feira Fresca da Vila 211 será amanhã, sábado, dia 12/1.
Nosso time de 28 produtores locais de alimentos compartilharão com a gente suas especialidades, receitas e segredos culinários, refletidos em comida de verdade, sem corantes ou conservantes artificiais, preparada com preocupação no sabor – incrível – e também na saúde de quem come.
A Feira Fresca na Vila 211 é amanhã, sábado, 12/1, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.
Nesta edição teremos algumas novidades, incluindo produtores inéditos! Compartilhe com a gente esta manhã e tarde de sábado em um ambiente agradável, com comida boa, cerveja artesanal, música instrumental e muitas delícias para experimentar!
A programação do dia: a cozinha da Contém Ingredientes funciona durante toda a duração do evento – de 9h às 15h -; às 9h30 tem aulão de Hatha Yoga Integral gratuito com a professora Clayde. Venha com uma roupa confortável para praticar conosco! Finalmente, de 11h às 13h você confere um repertório incrível com Phillip Morais e músicos convidados.
Relembrando, a Feira Fresca na Vila 211 é amanhã, sábado, dia 12/1, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211.
