Amigas e amigos da Fresca, neste último fim de semana de janeiro nossa Feira será na Casa Fresca e teremos novidades! Confira tudo a seguir, mas, antes, os detalhes: a Fresca será amanhã, sábado, 26/1, de 9h às 15h, na Casa Fresca, que fica na Rua Pirite 137, bairro Santa Tereza, em frente ao CERSAM. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.
A programação do dia começa às 9, com nosso time de produtores locais, que contará com novidades nesta edição, incluindo o hortifruti por conta do Coletivo Mujique e a presença das deliciosas roscas preparadas pelas irmãs Franciscanas que são vizinhas da Casa Fresca.
A programação musical instrumental será com nosso sempre querido músico Philip Morais e convidados, que se apresentam a partir das 11h.
A cozinha quem comanda é a cozinheira de mão cheia Ju Duarte, já conhecida de quem frequenta nossas edições na Vila 211. Confira o cardápio bem fresquinho que você encontrará na Feira Fresca:
- Para acordar feliz
- Café Coado
- Chipa Frita
- Fatia de bolo de mexerica
- Para fazer hora
- Patê de campagne + picles de cebola OU chutney de tomate
- Carpaccio de abobrinha + tapenade
Acompanha uma fatia de pão
- Para alimentar sem esquentar
- Combinado de grãos, legumes coloridos assados e crocantes
- Bacalhau Honório Brás: bacalhau, batatas, pupunha, ovo, azeitona, cebola e couve crocante
- Para que o fim seja doce
- Lagoinha cremosa de maracujá
- Para ficar mais fácil viver
- Vinho branco e tinto
- Suco
Por último, contaremos com a cerveja artesanal da La Grand’ durante todo o evento nos ajudando a combater o calor.
Tudo isso, um ambiente agradável e muitas energias boas esperam por você amanhã, sábado, dia 26/1, de 9h às 15h, na Rua Pirite 137, Santa Tereza.
Um final de semana Fresca e até logo!
