Mês: julho 2019

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Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de agosto

Confira a lista de hortifrúti sazonal de agosto! frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes:

Abóbora Moranga
Alcachofra
Berinjela
Cará
Cenoura
Gengibre
Inhame
Acelga
Agrião
Alface
Alho-poró
Almeirão
Brócolis
Catalonha
Chicória
Couve
Couve-flor
Erva Doce
Escarola
Espinafre
Louro
Mostarda
Nabo
Salsa

Frutas:

Maçã
Pera
Abacaxi Pérola
Banana Nanica
Banana Prata
Cajú
Côco Seco
Laranja
Mamão Haway
Melão
Morango
Tangerina Murcot

Olá amigas e amigos da Fresca, o post de hoje é para contar da nossa Feira Fresca de amanhã na Vila 211 e da nossa Feira Fresca domingo na Virada Cultural de BH.

Sábado é o terceiro sábado do mês, data da nossa Fresca na Serra. Estaremos na acolhedora Vila 211 para uma edição completa. A programação você encontra abaixo, mas antes os detalhes:

A Feira é amanhã, 20/7, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Na Vila 211 temos aulão de Hatha Yoga Integral gratuito com a professora Clayde às 9:30, para participar basta levar seu tapetinho! De 11h às 13h temos a agradável apresentação instrumental do Phillip Morais e músico convidado. E, nesta edição, quem comandará a cozinha é a chef Adelaide Engler, novidade na Feira Fresca, ela servirá dadinhos crocantes de tapioca, cassoulet francês tradicional e salada vegana de grão de bico. De sobremesa: palha italiana branca.

A novidade do domingo é nossa participação na Virada Cultural de Belo Horizonte! Estaremos na área próxima ao Palco Afonso Pena com 25 produtores locais de alimentos saudáveis.

A Feira Fresca na Virada Cultural é no domingo, dia 21/7, de 8h às 16h, na Avenida Afonso Pena entre Rua São Paulo e Rua Rio de Janeiro.

Com uma programação tão completa não dá para ficar sem Feira Fresca no fim de semana né?

Esperamos você para levantar com a gente as bandeiras da alimentação saudável e do consumo local!

Um fim de semana Fresca e até logo!

Amigas e amigos da Fresca, está chegando o primeiro domingo do mês, dia da nossa Feira Fresca no Spiral com Café, nosso café papelaria preferido! Confira tudo que vai ter por lá abaixo, mas antes os detalhes:

A Feira Fresca no Spiral com Café é dia 7/7, domingo, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, esquina com Rua Piauí, bairro Funcionários. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Nossa curadoria trabalha para sempre garantir variedade e qualidade em nossas edições, em um processo de análise contínua que considera o número de atendimentos realizados para medir a aceitação do público a cada produtor.

Nossa Feira Fresca nesta esquina é tradicional, acontece no primeiro domingo do mês (exceto em casos excepcionais, mas sempre avisamos quando estes acontecem) e conta com os produtores locais mais bem aceitos pelo público.

Nesta edição estarão presentes 21 produtores locais de alimentos. O consumo que incentivamos é aquele em que se tem contato direto com quem faz nossa comida. Este corpo a corpo com o produtor local enriquece nossa experiência gastronômica, incentiva o desenvolvimento da nossa região e é mais sustentável para o planeta.

O programa é completo, temos uma área sombreada deliciosa com mesas e cadeiras, tem o cardápio do Spiral com opções de café da manhã, lanche e almoço. Tem cerveja artesanal da Vinil e tem apresentação instrumental do Phillip Morais.

Esperamos você para esse programa completo de domingo. Chame aquela pessoa especial, leve o cachorro para passear e venha experimentar sabores com na Feira Fresca!

Relembrando: nossa Feira Fresca no Spiral com Café é neste domingo, dia 7/7, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, Funcionários, pertinho da Contorno e do Colégio Arnaldo. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Um resto de semana Fresca para você e até logo!