Comida Fresca em Outubro




Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de outubro.

Confira a lista de hortifrúti sazonal de outubro! frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes :

Alcachofra

Batata

Berinjela

Beterraba

Cará

Cebola

Cenoura

Gengibre

Inhame

Jiló

Mandioquinha

Acelga

Agrião

Alface

Alho-poró

Almeirão

Brócolis

Catalonha

Chicória

Couve

Couve-flor

Erva Doce

Escarola

Espinafre

Louro

Mostarda

Nabo

Repolho

Rúcula

Salsa

Salsão

Frutas:

Abacaxi Pérola

Banana Nanica

Banana Prata

Caju

Jabuticaba

Laranja

Mamão

Manga

Melancia

Melão

Nêspera



Sábado com Fresca na Savassi

Ioga na Feira Fresca no Pátio Savassi

Olá amiga(o) da Fresca! Fim de semana está chegando e neste nossa edição é mais uma vez no shopping Pátio Savassi. A Feira Fresca por lá tem uma programação super completa, já já te falo tudo, mas antes, os detalhes:

A Feira Fresca no Pátio Savassi acontece no sábado, dia 28/9, de 10h às 16h, no terceiro piso do shopping, que fica na Avenida do Contorno 6061. A entrada é gratuita e o shopping é pet friendly!

Agroecologia na Periferia na Feira Fresca no Pátio Savassi

Nessa edição, 20 produtores esperam por você! Teremos chope gelado para refrescar e comidinhas deliciosas, saudáveis e variadas.

Às 11h00 tem aulão de Yoga gratuito com a professora Natalia Pugschitz. Venha com uma roupa confortável e traga seu tapetinho para praticar conosco! E ,de 13h às 15h, tem música instrumental com Phillip Morais e convidado.

Feira Fresca - Desembale Menos e Descasque Mais

Venha aproveitar com a gente o passeio no shopping de forma saudável!

Relembrando: a Feira Fresca no Pátio Savassi é sábado, dia 28/9, de 10h às 16h, no terceiro piso do shopping, que fica na Av. do Contorno 6061.

Um fim de semana Fresca e até logo!

Sábado com Feira Fresca na Serra

Olá amigas e amigos da Feira Fresca! Nesse friozinho nada melhor que uma Fresca com clima intimista, numa recriação de vila do interior escondida no meio de Beagá, não é? Essa é a proposta da nossa Feira na Vila 211. Tudo que vai rolar eu te conto já já, mas antes vamos aos detalhes: a Feira Fresca na Vila 211 é nesse sábado, 21/9, de 9h às 15h, na rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Feira Fresca na Vila 211

A Fresca começa às 9, com 23 produtores locais oferecendo suas delícias saudáveis, orgânicas, agroecológicas, sem glúten e sem lactose, para veganos, vegetarianos e carnívoros também. Garantimos muita variedade e preocupação com a saúde de quem come, além de, é claro, ingredientes e alimentos super frescos, colhidos ou preparados na véspera e produzidos localmente. Quem chegar cedo pode fazer o café da manhã por lá, com a cozinha comandada pela cozinheira Ju Duarte, tem sempre Café Abraço coado, chipa frita e bolo.

Logo depois do começo da Feira, às 10h30m, tem aulão de Yoga gratuito com a professora Keila Águida. Venha com uma roupa confortável e, se possível, traga seu tapetinho para participar com a gente desse momento de relaxamento. Mais tarde, às 12h, começa a apresentação instrumental do músico Phillip Morais e convidado, ótima para ser curtida com uma cerveja artesanal da La Grand’.

Café Abraço na Feira Fresca na Vila 211

Nossa, quantas delícias que mal posso esperar pelo sábado! Vamos relembrar os detalhes? A Feira Fresca na Vila 211 acontece neste sábado, dia 21/9, de 9h às 15h, na rua Professor Morais 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Um restinho de semana Fresca para você e até logo 😉

Sábado começa a participação da Feira Fresca na Casa Cor!

Feira Fresca na Casa Cor

Olá amigas e amigos da Fresca, o post de hoje é para contar que sábado, dia 14, começa nossa participação na Casa Cor Minas Gerais 2019! Em três sábados, dias 14/9, 28/9 e 12/10, sempre de 12h às 18h, uma pequena seleção do nosso time de produtores ocupará um espaço nesse grandioso projeto de arquitetura, decoração e paisagismo.

Feira Fresca na Casa Cor MG

A Casa Cor Minas Gerais 2019 acontece até o dia 13 de outubro, a entrada custa R$ 60 a inteira e R$ 30 a meia, podendo ser adquirida aqui. O horário de funcionamento é:

  • Terças a sextas-feiras: de 15h às 22h.
  • Sábados: de 12h às 22h. Com Feira Fresca de 12h às 18h nos dias 14/9, 28/9 e 12/10.
  • Domingos: de 12h às 19h.

Esperamos sua visita, além da Fresca muita coisa interessante está rolando por lá, são 59 ambientes com muita criatividade, inovação e elegância!

Um resto de semana Fresca e até logo!

Comida Fresca em Setembro



Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de setembro

Confira a lista de hortifrúti sazonal de setembro! frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes:

Alcachofra
Batata
Berinjela
Beterraba
Cará
Cebola
Cenoura
Gengibre
Inhame
Jiló
Mandioquinha
Acelga
Agrião
Alface
Alho-poró
Almeirão
Brócolis
Catalonha
Chicória
Couve
Couve-flor
Erva Doce
Escarola
Espinafre
Louro
Mostarda
Nabo
Repolho
Rúcula
Salsa
Salsão

Frutas:

Maçã
Abacaxi Pérola
Banana Nanica
Banana Prata
Caju
Coco Seco
Jabuticaba
Laranja
Mamão Haway
Melão
Morango
Nêspera
Tangerina Murcot



Dia 1º tem Feira Fresca na Spiral com Café!

A Ameixa Confeiteira na Feira Fresca da Spiral com Café

Olá amigas e amigos da Fresca, o post de hoje é para lembrar que agosto está no finzinho, então já está chegando o primeiro domingo do mês, dia da Feira Fresca no Spiral com Café! Vou contar tudo que vai rolar por lá logo, mas antes, os detalhes:

A Feira Fresca na Spiral com Café é neste domingo, dia 1º de setembro, de 9h às 15h na Avenida Carandaí 418, esquina com Rua Piauí, bairro Funcionários. Pertinho da Av. do Contorno e do Colégio Arnaldo. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Feira Fresca - Desembale menos e descasque mais!

A programação da Fresca por lá é completíssima! A Spiral com Café é uma lanchonete papelaria que fornece pra gente um cardápio gostoso, com opções de café da manhã, lanche e almoço.

Às 9h, junto com a abertura da Spiral, 21 produtores locais começam a oferecer suas delícias saudáveis, com muito sabor, variedade e novidades! Dá para provar de tudo antes de escolher o que vai levar para casa e tem opções de ingredientes a alimentos prontos.

Meio dia temos apresentação instrumental do músico Phillip Morais e convidado. Combina muito bem com a nossa companheira Cerveja Vinil, sempre presente nas Frescas da Spiral.

Comunidade da Castanha na Feira Fresca na Spiral com Café

Esperamos você para compartilhar com a gente esta programação completa em um ambiente super agradável. Relembrando:

A Feira Fresca na Spiral com Café é neste domingo, dia 1º de setembro, de 9h às 15h na Avenida Carandaí 418, esquina com Rua Piauí, bairro Funcionários. Pertinho da Av. do Contorno e do Colégio Arnaldo. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Uma semana e fim de semana Fresca e até logo 😉

Feira Fresca está de volta no Pátio Savassi

Yoga na Feira Fresca no Pátio Savassi

Amigas e amigos da Fresca, fim de semana está chegando e a Feira Fresca no Pátio Savassi retorna com uma programação completa. Confira tudo que vai rolar abaixo, mas antes os detalhes:

A Feira Fresca no Pátio Savassi é sábado, dia 24/8, de 10h às 16h, no terceiro piso do shopping que fica na Avenida do Contorno 6061. A entrada é gratuita e o shopping é pet friendly.

Feira Fresca no Pátio Savassi

A programação do dia é completa, da Fresca, 20 produtores especializados em comida saudável, sem uso de corantes ou conservantes artificiais. Confira o mix de produtos que estará presente:

Conservas, chutneys, geleias, alho negro, castanhas, xilitol, frutas cristalizadas, cafés especiais, queijos maturados do serro, queijos cozidos do vale do jequitinhonha, defumados, doces, chopes artesanais, temperos, chás, biscoitos artesanais, linguiça de tilápia, azeites saborizados.

Danigourmet na Feira Fresca no Pátio Savassi

A fresca começa às 10h, e logo mais, às 10h30m tem meditação Raja Yoga com Brahma Kumaris, seguida de aulão de Yoga com Natalia Pugschitz. Ambas atividades são gratuitas. Às 13h começa a apresentação instrumental do Phillip Morais e músico convidado.

Gostaria de destacar um projeto super legal que estará presente, da Madre Pães Artesanais, o Forninho da Madre! Ele desenvolve pães especiais para crianças usando farinhas e legumes orgânicos. A missão desse projeto é levar a fermentação natural, com muita saúde, vitaminas e minerais, de forma orgânica para os pequenos de todo o Brasil.

Feira Fresca no Pátio Savassi

Essa programação completa espera por você sábado no terceiro piso do Shopping Pátio Savassi, que fica na Avenida do Contorno 6061. A Feira Fresca lá acontece de 10h às 16h, a entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Um fim de semana Fresca para você e até logo!

Feira Fresca na Serra com Ju Duarte

Feira Fresca na Vila 211

Olá amigas e amigos da Fresca, espero que estejam curtindo o feriado de forma saudável! O recado de hoje é para contar da edição da Feira Fresca deste fim de semana, que volta à Vila 211 com 25 produtores locais de alimentos orgânicos ou agroecológicos, e terá o retorno da Ju Duarte para a nossa cozinha.

A programação e cardápio abaixo, antes, os detalhes: a Feira Fresca na Vila 211 é no sábado, dia 17/8, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Simplesmente Saudável na eira Fresca na Vila 211

Logo no começo do dia, às 9h30, temos aulão de Hatha Yoga Integral gratuito com a professora Clayde. Para participar basta levar seu tapetinho! Nosso projeto de música também continua, com apresentação instrumental de Phillip Morais e músico convidado, de 11h às 13h.

O cardápio da Cozinha da Ju Duarte nesta edição nos leva a dar uma voltinha no passado, confira:

  • Pra começar o dia:
    • Café Abraço
    • Chipa Frita
    • Bolo de Mexerica
  • Pra distrair a fome:
    • Patê de campanha Feito em Minas
    • Patê em croûte de vegetais
  • Pra conectar com os nossos ancestrais:
    • Fubá suado com cebola roxa, acompanhamentos:
      • Bochecha de porco pinga e frita com redução de café, ou
      • Legumes e cogumelos no azeite e redução de café
  • Pra ficar docinho:
    • Lagoinha de goiabada com queijo
  • Pra dar uma força pra alegria:
    • Vinho
    • Suco de uva
Feira Fresca a Feira Mais Fresca de Beagá

Esperamos você para aproveitar com a gente todas estas delícias. O ambiente é aconchegante e as delícias, para você provar, comer na hora e levar para casa, são muitas!

Relembrando: a Feira Fresca na Vila 211 é neste sábado, 17/8, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Um feriado e fim de semana Fresca e até logo!

Feira Fresca de volta ao Alma Chef

Feira Fresca no Alma Chef

Amigas e amigos da Fresca, está chegando o fim de semana e temos mais uma edição da Feira mais Fresca de Beagá chegando! Estaremos sábado, 10/8, de 9h às 15h, no bairro Lourdes, no restaurante Alma Chef, que fica na Rua Curitiba 2081.

Confira abaixo tudo que vai rolar por lá:

Aula Show na Feira Fresca no Alma Chef

Nosso dia começa às 9 da manhã, com nosso time de 18 produtores locais oferecendo suas delícias gastronômicas para você provar, conhecer e levar para casa. Nossa curadoria selecionou para esta edição opções incríveis de presentes gastronômicos para o dia dos pais.

O restaurante, de 9h às 12h, oferecerá um brunch à la carte. Às 11h teremos uma aula show gratuita, onde um chef ensinará pratos e preparos na bancada da cozinha aberta do Alma Chef. Meio dia começa a funcionar a Cozinha Jardim.

D'Chèvre na Feira Fresca no Alma Chef

Esta deliciosa e completa programação espera por você. Convide aquela pessoa especial e aproveite para comprar uma lembrança especial para o dia dos pais.

Relembrando os detalhes: a Feira Fresca no Alma Chef acontece nesse sábado, dia 10/8, de 9h às 15h, na Rua Curitiba 2081, Lourdes. A entrada é gratuita.

Um resto de semana Fresca e até logo!

As delícias da Feira Fresca na Av. Carandaí

Feira Fresca no Spiral com Café

Olá amigas e amigos da Fresca, está chegando o primeiro domingo do mês, data da nossa Feira Fresca no Spiral com Café!

Logo logo conto tudo que vamos ter por lá, mas antes os detalhes: a Feira Fresca no Spiral com Café é neste domingo, dia 4/8, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, esquina com Rua Piauí, bairro Funcionários. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Delícia de Iaiá na Feira Fresca no Spiral com Café

Nesta edição 20 produtores locais de alimentos saudáveis estarão promovendo um comércio sustentável e consciente com uma enorme variedade de delícias para você conhecer, degustar e levar para casa.

Para garantir um programa super agradável e completo prometemos: uma avenida arborizada com mesa cobertas, para você descansar entre uma compra e outra; um cardápio de delícias incríveis, com opções de café da manhã a almoço; apresentação instrumental do Phillip Morais e músico convidado; e, cerveja artesanal gelada da Cerveja Vinil, para nossos queridos e queridas que não ficam sem.

Mesa na Feira Fresca no Spiral com Café

Todas essas delícias esperam você para mais uma Feira Fresca especial! Traga os cachorros, convide aquela pessoa especial e venha tomar um café com a gente enquanto experimenta as delícias de nossos produtores!

Relembrando, a Feira Fresca no Spiral com Café é neste domingo, dia 4/8, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, Funcionários. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Uma semana Fresca e até logo!