Comida Fresca em Agosto
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
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Fique por dentro da nossa programação de Agosto
A programação de Agosto está saindo do forno! Preparamos esse post para que você saiba em primeira mão onde encontrar alimentos fresquinhos e saudáveis, produzidos bem pertinho de Belo Horizonte. Confira abaixo, anote as datas na agenda e não perca
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Curta o inverno com a gente na Feira Fresca da Vila 211
Olá amigas e amigos da Feira Fresca! Nesse friozinho nada melhor que uma Fresca com clima intimista, numa recriação de vila do interior escondida no meio de Beagá, não é? Essa é a proposta da nossa Feira na Vila 211.
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Programação cheia na Feira Fresca da Savassi
Esse sábado temos mais Feira Fresca, dessa vez na Savassi, onde todo segundo sábado do mês o restaurante Green Up nos recebe para levantarmos juntos a bandeira por uma alimentação mais saudável. Nesta edição teremos muita coisa acontecendo, já já te
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Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim, que lugar incrível
Amigas e amigos da Feira mais Fresca de Beagá, espero que tenham tido uma ótima semana! O post de hoje é para contar da nossa próxima edição domingo agora na Casa Rosa do Bonfim. A Casa Rosa é um espaço com
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Contém Glúten
*Foto: Luiza Bongir Bem no meio da Serra, um tradicional bairro em Belo Horizonte, está a fabriqueta da Madre Pães Artesanais. Distante da rua por um portão estreito, com um pequeno jardim para os momentos de descanso, a casa de
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Comida Fresca em Julho
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
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Nova Feira Fresca, mesma esquina
Olá amigas e amigos da Fresca, está chegando o primeiro domingo do mês, data em que acontecia a Feira Fresca no Incontrês. Este mês estamos iniciando uma nova parceria, com o Spiral com Café, que fica na Av. Carandaí 418, na
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Fique por dentro da nossa programação de Julho!
A programação de Julho está saindo do forno! Preparamos esse post para que você saiba em primeira mão onde a feira mais fresca de beagá vai dar pinta nesse mês. Confira abaixo, anote as datas na agenda e não perca
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Feira Fresca imperdível no Santa Efigênia
Olá amigas e amigos da Feira Fresca! Neste próximo sábado voltamos ao Galpão Paraíso com uma edição mais que especial, com quase o dobro de produtores que temos normalmente e atrações imperdíveis. Confira tudo o que vai rolar mais abaixo,
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Clima Junino na Fresca da Vila 211
Olá amigas e amigos da Fresca, está chegando o terceiro sábado do mês, dia de uma das nossas edições mais deliciosas da Feira Fresca, a da Vila 211. Para esta edição teremos uma programação completa e com clima de festa junina!
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Delícias (bem) mineiras
Por FoodColab* Fotos: Luiza Bongir A produção familiar do Café com Petit Four está celebrando uma década em atividade. O produto? Biscoitos caseiros, feitos artesanalmente e sem conservantes. Daquelas delícias que nunca faltam na mesa mineira do café da tarde.
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Feira Fresca na Green Up Savassi
No próximo sábado a Feira Fresca retorna, depois de uma primeira edição deliciosa, para a Green Up Savassi, incrível projeto de comida saudável que abriu esse ano na rua Alagoas 851 uma loja conceito e restaurante com muita coisa que
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A gente nasce, cresce, come… Opa! Mas e o lixo?
*Foto: Luiza Bongir Na semana do meio ambiente fomos conversar com o M.A.S.S.A.L.A.S. (Movimento da Alquimia dos Saberes em Saúde, Alimentação e Ambiente Saudável) para conhecer a fundo o projeto Bem Composto, que mal começou a operar e já está
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Comida Fresca em Junho
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
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Muita Feira Fresca no Incontrês
Está chegando o primeiro domingo do mês, dia de Feira Fresca no Incontrês! Voltamos para aquela gostosa esquina da avenida Carandaí com rua Piauí onde 26 produtores do nosso time de pequenos empreendedores locais levarão os ingredientes e alimentos que preparam
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Muita Feira Fresca no Bonfim
Neste sábado teremos a primeira Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim! Nossa primeira visita a esta região tão tradicional de Belo Horizonte não poderia ter lugar melhor, um espaço do tipo que a gente adora que, além de lindo,
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Negócio pra lá de saudável
Fotos: Luiza Bongir/Divulgação Por FoodColab* Próxima de completar dois anos com seu negócio de produção artesanal de granola, granola salgada, pasta de amendoim, pasta de castanhas e manteiga ghee – diga-se de passagem, tudo feito de forma artesanal, sem aditivos
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Novidades na Feira Fresca da Serra
Sábado chegando e tem mais Feira Fresca! Voltamos à Vila 211, nossa casa todo terceiro sábado do mês, para uma edição com uma agenda completa, incluindo novidades. Chegue cedo para aproveitar tudo! Vai ter: aula de yoga, música instrumental e claro, muita
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Cerveja artesanal e comida local é no Pompeia
Na nossa busca pela cidade por iniciativas que incentivam a produção local, encontramos o Juramento 202, Jura para os íntimos. Localizado numa esquina do bairro Pompéia, a casa oferece chope artesanal a um preço acessível, petiscos e sanduíches deliciosos, som
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Feira Fresca chega na Savassi
Sábado tem novidade Fresca para você! Faremos nossa primeira edição na Savassi, no restaurante Green Up, que fica na rua Alagoas 851. A Fresca por lá será no horário de sempre, de 9h às 15h, a entrada é gratuita e
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As delícias da Feira Fresca no Incontrês
Está chegando nosso tão aguardado primeiro domingo do mês, dia de Feira Fresca no Incontrês! Esta é nossa edição mais antiga, já acontece há mais de um ano sem falhar, e tem dado tão certo porque lá encontramos tudo para uma
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Todo o poder do cacau
Por FoodColab* “Sempre tive uma conexão muito grande com chocolate amargo e hoje reconheço o cacau como um alimento de Poder.” É assim que Luizza Santiago, bióloga e proprietária da Kalāpa – empresa de chocolates feitos a partir da amêndoa
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Comida Fresca em Maio
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
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