Fique por dentro do nosso conteúdo

Limoeiro Feira Fresca Vila 211
Clima Junino na Fresca da Vila 211
Olá amigas e amigos da Fresca, está chegando o terceiro sábado do mês, dia de uma das nossas edições mais deliciosas da Feira Fresca, a da Vila 211. Para esta edição teremos uma programação completa e com clima de festa junina!
Leia Mais!
Delícias (bem) mineiras
Por FoodColab* Fotos: Luiza Bongir A produção familiar do Café com Petit Four está celebrando uma década em atividade. O produto? Biscoitos caseiros, feitos artesanalmente e sem conservantes. Daquelas delícias que nunca faltam na mesa mineira do café da tarde.
Leia Mais!
Feira Fresca Green Up Savassi
Feira Fresca na Green Up Savassi
No próximo sábado a Feira Fresca retorna, depois de uma primeira edição deliciosa, para a Green Up Savassi, incrível projeto de comida saudável que abriu esse ano na rua Alagoas 851 uma loja conceito e restaurante com muita coisa que
Leia Mais!
A gente nasce, cresce, come… Opa! Mas e o lixo?
*Foto: Luiza Bongir Na semana do meio ambiente fomos conversar com o M.A.S.S.A.L.A.S. (Movimento da Alquimia dos Saberes em Saúde, Alimentação e Ambiente Saudável) para conhecer a fundo o projeto Bem Composto, que mal começou a operar e já está
Leia Mais!
Comida Fresca em Junho
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
Leia Mais!
Fábrica de Hortas na Feira Fresca do Incontrês
Muita Feira Fresca no Incontrês
Está chegando o primeiro domingo do mês, dia de Feira Fresca no Incontrês! Voltamos para aquela gostosa esquina da avenida Carandaí com rua Piauí onde 26 produtores do nosso time de pequenos empreendedores locais levarão os ingredientes e alimentos que preparam
Leia Mais!
Casa Rosa do Bonfim
Muita Feira Fresca no Bonfim
Neste sábado teremos a primeira Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim! Nossa primeira visita a esta região tão tradicional de Belo Horizonte não poderia ter lugar melhor, um espaço do tipo que a gente adora que, além de lindo,
Leia Mais!
Negócio pra lá de saudável
Fotos: Luiza Bongir/Divulgação Por FoodColab* Próxima de completar dois anos com seu negócio de produção artesanal de granola, granola salgada, pasta de amendoim, pasta de castanhas e manteiga ghee – diga-se de passagem, tudo feito de forma artesanal, sem aditivos
Leia Mais!
Yoga Feira Fresca Vila 211
Novidades na Feira Fresca da Serra
Sábado chegando e tem mais Feira Fresca! Voltamos à Vila 211, nossa casa todo terceiro sábado do mês, para uma edição com uma agenda completa, incluindo novidades. Chegue cedo para aproveitar tudo! Vai ter: aula de yoga, música instrumental e claro, muita
Leia Mais!
Cerveja artesanal e comida local é no Pompeia
Na nossa busca pela cidade por iniciativas que incentivam a produção local, encontramos o Juramento 202, Jura para os íntimos. Localizado numa esquina do bairro Pompéia, a casa oferece chope artesanal a um preço acessível, petiscos e sanduíches deliciosos, som
Leia Mais!
Kombi Fresca
Feira Fresca chega na Savassi
Sábado tem novidade Fresca para você! Faremos nossa primeira edição na Savassi, no restaurante Green Up, que fica na rua Alagoas 851. A Fresca por lá será no horário de sempre, de 9h às 15h, a entrada é gratuita e
Leia Mais!
Banner Feira Fresca Incontrês
As delícias da Feira Fresca no Incontrês
Está chegando nosso tão aguardado primeiro domingo do mês, dia de Feira Fresca no Incontrês! Esta é nossa edição mais antiga, já acontece há mais de um ano sem falhar, e tem dado tão certo porque lá encontramos tudo para uma
Leia Mais!
Todo o poder do cacau
Por FoodColab* “Sempre tive uma conexão muito grande com chocolate amargo e hoje reconheço o cacau como um alimento de Poder.” É assim que Luizza Santiago, bióloga e proprietária da Kalāpa – empresa de chocolates feitos a partir da amêndoa
Leia Mais!
Comida Fresca em Maio
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
Leia Mais!
Feira Fresca Vila211 Crianças
As atrações da Feira Fresca da Vila211
Este sábado teremos mais uma vez Feira Fresca na Vila211! Ocuparemos aquele delicioso espaço com uma Feira Fresca completa, com 23 produtores locais, a muito querida cozinheira Ju Duarte e, pela primeira vez na Feira Fresca, apresentação musical de Loy
Leia Mais!
Massas com sabor valorizado
Por FoodColab* A história do Vicente Pinto Coelho Bloise começou como a de muitas pessoas no ramo alimentício artesanal: por acaso. “Começamos por mera curiosidade, quando eu fazia umas massas no sítio de um amigo para “as cobaias presentes”. Na
Leia Mais!
Em Viamão tem comida boa! [Parte 2]
Deixamos os manjericões para trás (confira a primeira parte dessa história) e pegamos a estrada mais uma vez, rumo à Porteira Verde. Seguimos a direção do David e encontramos com o Airton, que nos aguardava na entrada do terreno. Ele
Leia Mais!
As delícias a se encontrar na Feira Fresca no Galpão Paraíso
Domingo a Feira Fresca volta ao Galpão Paraíso para mais uma edição especial! As Frescas lá são feitas com até 40 produtores, garantindo muita variedade e opções para todos os gostos. Enquanto esperamos pela feira vamos conferir as delícias que
Leia Mais!
Comida Fresca em Abril
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
Leia Mais!
O dobro da Feira Fresca no Santa Efigênia
Quem nos acompanha provavelmente se lembra daquela Feira Fresca que fizemos no Galpão Paraíso em janeiro. Então, este final de semana estaremos lá de novo com uma super feira, com duas vezes o número de produtores que você encontra normalmente
Leia Mais!
Feira Fresca na Vila 211
Sábado tem Feira Fresca na Vila!
Está chegando o terceiro sábado do mês, dia da nossa deliciosa Feira Fresca na Vila 211. Para esta edição teremos 24 produtores locais trazendo de ingredientes a alimentos prontos para o consumo, sólidos, pastosos e líquidos, quentes e frios, numa incrível
Leia Mais!
Em Viamão tem comida boa! [Parte 1]
Estávamos com tudo pronto para pegar a estrada de Rio Manso para visitar dois produtores da nossa rede quando começou uma chuva leve, mas persistente. Como tínhamos recebido o seguinte aviso: “se tiver chovendo, a gente marca para outro dia
Leia Mais!
Comida Fresca em Março!
Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos
Leia Mais!
Feira Fresca no Incontrês
Mais um domingo delicioso com Feira Fresca no Incontrês
Este domingo temos mais uma vez aquela edição tradicional da Feira Fresca na avenida Carandaí. O Incontrês abre as portas para nossos produtores locais em uma Fresca completa, com toda a variedade de delícias saudáveis e artesanais que você já conhece.
Leia Mais!