O terceiro sábado de cada mês é dia da Feira Fresca na Serra

Yoga na Feira Fresca na Vila 211

Quando: Sábado, dia 18/1, de 9h às 15h.
Onde: Vila 211, Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra.
A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Amigas e amigos da Fresca, fim de semana está chegando e nossa edição da vez é a Feira Fresca na Vila 211. Será um evento em sintonia com o clima mais tranquilo que envolve as ruas de Belo Horizonte neste mês de janeiro. Confira a programação completa abaixo:

Feira Fresca na Vila 211

Nesta edição quem comanda a cozinha é a querida Lulu – a responsável pelas geniais receitas da Simplesmente Saudável – com opções de lanche a refeição, veganas e carnívoras. Para acompanhar, a nossa cerveja artesanal residente na edição da Serra: La Grand’!

Às 10h30 tem aulão de yoga gratuito, para participar basta levar seu tapetinho! Na Feira, que vai de 9h às 15h, teremos 23 produtores locais de comida saudável, cada um especialista em um tipo de alimento, garantindo assim toda a variedade que uma Fresca merece.

Cachorro e Criança na Feira Fresca na Vila 211

Estamos te aguardando com essa programação completa. Convide aquela pessoa especial, traga o cachorro para passear e venha descobrir sabores com a gente nesta experiência gastronômica!

Relembrando, a Feira Fresca na Vila 211 é neste sábado, dia 18/1, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Nova edição da Feira Fresca estréia sábado!

Feira Fresca casa Baanko

Quando: sábado, dia 11/1, de 9h às 15h.
Onde: Casa Baanko, Rua Gonçalves Dias 1284, Praça da Liberdade.
A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Olá amigos e amigas da Fresca, com o fim de semana chegando temos mais uma oportunidade de encher a geladeira, despensa – e a barriga, é claro! – com delícias saudáveis e sustentáveis. Neste fim de semana estreamos uma nova edição, a Feira Fresca na Casa Baanko. Confira abaixo a programação completa:

Hortifruti organico na Feira Fresca

A Feira começa às 9h, com vinte produtores locais de comida sustentável. Cada um com sua própria especialidade, garantindo muita variedade e agradando todo tipo de gosto.

Às 11 teremos uma roda de conversa sobre sazonalidade com a Carolina Dini, da Cebola na Manteiga. Na parte da tarde, às 14h, é a vez do Lucca, empreendedor mirim da Greeny Greens, oferecer sua oficina de cultivo de mini vegetais, para crianças (de todas as idades!).

Queijaria Boa Esperança na Feira Fresca

Para embalar o passeio, apresentação instrumental de música brasileira com Almin Bah e Daniel Filho, de 12h às 14h.

O Cofice, a cafeteria/lanchone/restaurante de lá, estará aberta durante toda a Feira com deliciosas opções: de café da manhã, comidinhas para compartilhar, ou almoço, de diversos preparos de café, sucos, até cervejas. E falando em cerveja, a Cerveja Drake artesanal estréia na Fresca nesta edição!

Ufa! Esperamos você com essa programação completa, perfeita para um passeio numa manhã ou tarde de sábado pela Praça da Liberdade.

Relembrando, a Feira Fresca na Casa Baanko é neste sábado, dia 11/1, de 9h às 15h, na Rua Professor Gonçalves Dias 1284, Praça da Liberdade. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Um resto de semana Fresca e até logo!

Comida Fresca em Janeiro

Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de janeiro.

Confira a lista de hortifrúti sazonal de janeiro! frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes :

Abobrinha Brasileira
Berinjela Japonesa
Beterraba
Jiló
Pimenta Cambuci
Pimentão Verde
Quiabo
Tomate
Tomate Salada
Alface
Gengibre com folhas
Salsa
Cebola Nacional

Frutas:

Abacate Fucks
Abacaxi Havaí
Carambola
Cupuaçu
Figo
Goiaba
Graviola
Jaca
Laranja Pera
Mamão Formosa
Manga Palmer
Maracujá Doce
Marmelo
Nectarina Estrangeira
Pêssego Estrangeiro
Pinha
Pitaya
Sapoti

Feira Fresca encerra 2019 com edição cheia de novidades!

Quando: sábado, dia 14/12 de 9h às 15h.
Onde: Vila 211, Rua Professor Estevão Pinto 211, Serra.
A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Amigas e amigos da Fresca, convidamos você para vir celebrar com a gente o ano que passou e o ano que virá! Para essa edição na Vila 211, preparamos muitas delícias presenteáveis para fazermos juntos um natal mais verde, agroecológico e sustentável. Te esperamos com comidinhas, bebidinhas e é claro, muito verde e gostosuras para a sua ceia ficar mais completa e a árvore de natal ainda mais recheada. Será um dia especial, com novidades e muita saúde, para despedirmos de 2019 com chave de ouro! Confira abaixo tudo que vai rolar:

Yoga na Feira Fresca na Vila 211

Como de costume, às 9h30 começa o aulão de Hatha Yoga gratuito com a professora Clayde Delaretti. Traga seu tapetinho e venha praticar com a gente!

Claro que como não podia faltar comida boa pra encher os corações, nesta edição, o cardápio será assinado pela Cozinha da Lua, o menu é vegano e muito saboroso, para carnívoro nenhum botar defeito:

  • Porção de Pão de Whaat? tradicional ou com ervas
    acompanha geleia ou maionese da casa
  • Feijoada Vegana
    acompanha arroz, farofa de alho-poró e amendoim, e couve
Cozinha da Lua na Feira Fresca

Outra novidade imperdível é a estréia na Feira Fresca da Greeny Greens, empreendimento do Lucca, com apenas 10 anos de idade, ele cultiva microgreens: vegetais em estado jovem, que, além de ricos em nutrientes, também são super fofos! No dia ele oferecerá gratuitamente oficina de cultivo dos microgreens para ensinar e engajar outras crianças. Os horários são 11h30 e 13h30, não deixe de levar a criançada toda, é uma oportunidade incrível para falar sobre alimentação saudável, sustentabilidade e muito mais!

A Feira Fresca também possibilita trocas e encontros e nesta onda, entre uma edição e outra, a Iaiá, da @deliciadeiaia, percebeu junto com a Rapha, do @cafeamerico, uma paixão por drinks, café e gin. Daí surgiu o Drink da Iaiá, feito com coldbrew de tangerina e gin, ele será comercializado por R$ 10 nesta edição. A cerveja La Grand’, já conhecida de quem frequenta nossa Feira na Vila 211, também vai marcar presença com seus chopes e cervejas artesanais.

Delícia de iaiá na Feira Fresca da Vila 211

Te esperamos para dividir esta deliciosa manhã e tarde, com muito sabor, saúde e descontração. Convide uma pessoa especial, traga os cachorros e venha se reFrescar com a gente!

Relembrando, a Feira Fresca é neste sábado, dia 14/12, de 9h às 15h, na Vila 211, uma loja de coisas para casa super charmosa e ótima opção para os presentes de natal, que fica na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra, pertinho da Contorno.

Um final de semana Fresca e até logo!

Última Feira Fresca da Carandaí do ano

Hortifruti Coletivo Mujique na Feira Fresca na Spiral com Café

Onde: Spiral com Café, Avenida Carandaí 418, Funcionários
Quando: domingo, dia 8/12, de 9h às 15h
A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Amigas e amigos da Fresca, boa noite! O post dessa semana é para falar da última Feira Fresca na Spiral com Café de 2019. Confira tudo que vai rolar por lá abaixo.

Lembrando que a Feira Fresca por lá, apesar de ser aberta, em contato direto com a rua, é coberta e bem protegida da chuva. Então não corremos risco de cancelamento por causa do tempo.

Feira Fresca Desembale Menos e Descasque Mais

Da Fresca, você encontrará 21 produtores locais selecionados, que não trabalham com corantes ou conservantes artificiais, oferecem alimentos orgânicos ou agroecológicos, e produzem pensando não só no sabor, mas também na saúde de quem come.

A variedade é garantida pela não repetição de especialidade. Teremos de hortifruti e mudas a azeites e queijos, passando por massas, pães, farofas, geleias, temperos e muito mais! Tudo isto em um comércio justo, com contato direto com o produtor e incentivando a economia local.

Quem nos acolhe, a Spiral com Café, é uma mistura de café com papelaria e oferece delícias para lanche e almoço, café da manhã e petiscos. E não podemos esquecer da querida Cerveja Vinil, presente para agradar apreciadoras(es) de uma cerveja artesanal.

Cogumelos DoCaminhante na Feira Fresca da Carandaí

Todas essas delícias te esperam neste domingo, dia 8/12, de 9h às 15h na Avenida Carandaí 418, esquina com Rua Piauí, bairro Funcionários. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Um final de semana Fresca para você e até logo!

Feira Fresca da Vila 211 remarcada para este sábado!

Feira Fresca na Vila 211

Quando: sábado, 30/11, de 9h às 15h
Onde: Vila 211, Rua Professor Estevão Pinto 211, Serra
A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Olá amigas e amigos da Fresca! Infelizmente, por causa da chuva, tivemos que cancelar a última Feira Fresca na Vila 211. Para não perdermos uma de nossas edições mais charmosas neste mês remarcamos o evento para sábado agora, dia 30. E, para evitar mais cancelamentos, planejamos a edição de forma que ela consiga se realocar para as áreas cobertas do espaço caso necessário. Assim, faça sol, faça chuva, a Feira Fresca vai acontecer 🙂

Delícia de Iaiá na Feira Fresca da Vila 211

Nesta edição teremos um acontecimento importante, a Ju Duarte, nossa cozinheira nas Feiras da Vila 211, está se despedindo das participações na Fresca. Para ocasião tão especial vamos deixar as palavras dela sobre o momento transmitirem o que esperar:

A Feira Fresca foi a minha primeira cozinha. A gente se encontrou em 2017, um encontro delicioso, cheio de alegrias e de comida boa. De lá pra cá muita coisa foi acontecendo e a cozinhar foi cada dia mais ocupando espaço na minha vida. E agora chegou a hora de seguir viagem e eu vou com a minha matula cheia de carinho que recebi de todos os amigos da Feira, em especial da Izadora e da Vila 211. Para encerrar essa história do jeitinho que a gente gosta, vamos ter um almoção lá na Vila. O cardápio só podia ser o Bacalhau Honório Brás que conquistou alguns fãs ao longo desses dois anos. Espero vocês por lá!!

Ju Duarte

Além do bacalhau também terá cerveja artesanal, café coado, chipa frita, bolo de especiarias, patê de campanha feito em Minas, abobrinha fazendo fita com tapenade, arroz de tomate, pudim de leite com laranja, vinho e suco de uva!

Fábrica de Hortas e Feira Fresca na Vila 211

Tudo isso junto com 20 produtores locais de comida saudável do time da Feira Fresca em um ambiente que recria uma vila de interior. Uma ótima oportunidade para as compras de fim de ano enchendo a casa de ingredientes e comida que faz bem pra você, pro meio ambiente e para a economia local.

Esperamos você neste sábado, dia 30/11, de 9h às 15h na Vila 211, que fica na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly! Lembrando que esta edição acontecerá mesmo caso chova.

Um ótimo final de semana e até logo!

Feira Fresca no Pátio Savassi esse fim de semana!

Agroecologia na Periferia na Feira Fresca

Quando: sábado, 23/11, de 10h às 16h.
Onde: 3º piso do Shopping Pátio Savassi, Avenida do Contorno 6061.
A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly!

Amigos e amigas da Fresca, fim de semana está chegando e nossa edição dessa vez será no @meupatiosavassi.

Uma edição completa, confira a programação abaixo, e protegida da chuva, ótima para quem quer aproveitar o passeio para pegar um cineminha ou comprar uma lembrancinha para alguém especial!

Yoga na Feira Fresca no Pátio Savassi

A Feira começa às 10h e às 11h temos aulão de Yoga gratuito! Para participar basta levar seu tapetinho. Da Fresca teremos o dia todo 20 produtores locais de comida de verdade, sem corantes ou conservantes artificiais, orgânica ou agroecológica, preparada pensando não só no sabor, mas também na saúde de quem come.

De 13h às 15h30 temos apresentação instrumental do trio Uai Sô Diez. Para acompanhar a deliciosa parceira Cerveja Vinil estará presente.

Porteira Verde na Feira Fresca no Pátio Savassi

Tudo isso espera por você neste sábado, dia 23/11, de 10h às 16h, no 3º piso do shopping Pátio Savassi, que fica na Avenida do Contorno 6061. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly!

Um fim de semana Fresca e até logo!

Feriado com Feira Fresca em Beagá – cancelada ):

Porteira Verde na Feira Fresca na Vila 211

Infelizmente devido à previsão de chuva para amanhã, sábado dia 16/11, decidimos cancelar nossa edição na Vila 211.

Pedimos a compreensão de todos e desculpas por qualquer inconveniente. Tentaremos remanejar toda a programação delícia que preparamos para a próxima edição da Feira Fresca na Vila 211.

Abraços,

Equipe Feira Fresca


Quando: sábado dia 16/11 de 9h às 15h.
Onde: Vila 211, Rua Professor Estevão Pinto 211, Serra.
A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Feriado em Beagá é uma delícia! Sábado é o terceiro sábado do mês, dia de Feira Fresca na Serra, e nesta edição preparamos um dia bem gostoso determinados no nosso objetivo de te tirar de casa pra vir relaxar com a gente ao ar livre! Confira o post que preparamos para você contando tudo o que vai rolar:

Fábrica de Hortas na Feira Fresca na Vila 211

Para enfiar a mão na terra e se jogar no mundo das plantinhas, a @fabricadehortas vai trazer a seleção de mudinhas comestíveis mais amada da cidade! Quem é ansioso e não vê a hora de colocar pra dentro delícias verdes sem veneno, o @coletivomujique ajuda com sua colheita agroecológica da Serra do Gandarela. Ainda dá pra ver como os frutos de uma produção limpa e de qualidade se transformam conversando um pouco com a @organassis e conhecendo sua produção de pastas e alho negro do sítio em Conselheiro Lafaiete.

Aqui as frutas do sítio em Glaura são transformadas pelo Fred em geleias Da Época, as plantas aromáticas viram chá com a @porteiraverde, enquanto os legumes viram bolos com a @comeleve, e as castanhas viram requeijão com a @bioactiveoficial.

Feira Fresca na Vila 211

Os @surpresapaes são de fermentação natural, feitos por uma padeira de braços fortes e vendidos pelo Ricardo, irmão parceiro nessa empreitada. A Lúcia pendura no @jiraudefumados artesanais. Enquanto a @viviani_jacentick coloca a mão nas massas frescas mais que especiais. A @levetorteriabh traz tortas com cara de casa de vó, e a vó italiana produz quitutes com o Aromi di Toscana.

Essa edição linda ainda traz sal marinho orgânico lá de mossoró e a pimenta mais ardida do mundo, Carolina Reapper, cultivada com carinho pelo Denison da @pimentaseverinos.

Feira Fresca na Vila 211

As comidinhas são por conta da @cozinha.da.lua, com Pão de What para distrair a fome e feijuca veganinha pra dar energia, sem pesar a barriga nesse sabadão!

Os doces são pra ser @feliz100culpa, porque é tudo feito deliciosamente por uma nutricionista que não abre mão do prazer!

E para refrescar teremos muito chá gelado com a @bibocabh, @updekefir pra começar o dia com bons fluidos, e para manter assim chope da @lagrandcervejaria e o tão esperado drink da Iaiá, uma misturinha de cold brew de tangerina do @cafeamérico com gin, nosso mais novo hit desse verão!

Tudo isso será embalado por um chorinho de responsa com a dupla: @rafarafles e @almin.bah.

Jirau Defumados na Feira Fresca na Vila 211

Gostou? Então coloca as pernas de fora e vem tomar um sol com a gente nesse sábado de feriado, dia 16/11, de 9h às 15h na Rua Professor Estêvão Pinto, 211, Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Feira Fresca no Funcionários é no primeiro domingo

Cerveja Vinil na Feira Fresca no Spiral com Café

Quando
Domingo, 3/11 de 9h às 15h.

Onde
Spiral com Café, Avenida Carandaí 418, Funcionários.

A entrada gratuita e o evento é pet friendly!

Olá amigos e amigas da Fresca! Está chegando novembro e a nossa Feira do primeiro domingo de cada mês é na Spiral com Café. Nossa edição lá é a mais tradicional e completará 3 anos em breve. Confira abaixo tudo o que você vai encontrar por lá:

Feira Fresca na Spiral com Café

Uma edição completa, com 20 pequenos produtores locais de alimentos, todos focados em comida saudável e sustentável e cada um especialista em um tipo de alimento diferente. Assim, garantimos que você encontrará opções para todo tipo de gosto e dieta!

As mesas da Spiral com Café servem como pouso para quem quiser tomar um café ou comer um tira gosto entre uma compra e outra. Para os apreciadores, cervejas artesanais da Vinil também fazem parte da nossa Fresca por lá! E, para completar a programação, tem apresentação instrumental do Phillip Morais e convidado, embalando esse delicioso passeio de domingo.

Apresentação Musical na Feira Fresca - Phillip Morais

Esperamos que tenha gostado da programação! Tudo isso te espera neste domingo, dia 3/11, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, pertinho do Colégio Arnaldo. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Um fim de semana Fresca e até logo 😉

Comida Fresca em Novembro

 


Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de novembro.

Confira a lista de hortifrúti sazonal de novembro! frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes :

Abóbora Seca
Abobrinha Brasileira
Abobrinha Italiana
Alcachofra
Batata
Beterraba
Cebola
Cenoura
Chuchu
Cogumelo
Inhame
Jiló
Mandioquinha
Maxixe
Pepino
Pimenta
Pimentão
Quiabo
Acelga
Agrião
Alface
Alho-poró
Almeirão
Aspargo
Brócolis
Catalonha
Cebolinha
Chicória
Coentro
Couve
Erva Doce
Espinafre
Louro
Mostarda
Nabo
Rabanete
Repolho
Rúcula
Salsa
Salsão

Frutas:

Abacaxi Pérola
Ameixa
Goiaba
Laranja
Mamão
Manga
Melancia
Nectarina
Nêspera
Pêssego
Acerola
Banana
Caju
Coco verde
Framboesa
Jaca
Maçã
Maracujá
Melão