O ano está chegando ao fim e a gente se despede com uma edição completa no bairro Serra. Neste sábado, dia 16/12, estaremos na Vila211 reunindo aquele time de produtores que você adora, oferecendo muito sabor e saúde para que as festas de final de ano sejam leves. A Feira Fresca lá acontece de 9h às 15h, na rua Professor Estevão Pinto 211, a entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.
Antes de contar um pouco sobre o que vai rolar, gostaríamos de agradecer você que acompanha a Feira Fresca, visitando nossas diversas edições, lendo o que escrevemos por aqui e nos acompanhando no Facebook e Instagram. Em cada edição desse ano que passou, com a sua ajuda, chegamos mais perto de alcançar o modelo de consumo em que acreditamos! É de mãos dadas que vamos transformando aos pouquinhos nossa região. Nossa missão é mudar a forma atual de produção e consumo de alimentos, que focada em grandes centros produtivos, gera muito desperdício com tantos atravessadores envolvidos e longas distâncias percorridas no transporte do alimento. Nossa proposta é um consumo sustentável e pulverizado, feito localmente por pequenas empresas. Esperamos que em 2018, nosso caldo engrosse mais e que nossa bandeira chegue em cantinhos difíceis de alcançar. Acreditamos que juntos podemos fazer a diferença!
Encerraremos 2017 com 23 pequenos produtores que se preocupam com a saúde de quem come e com a qualidade do que preparam ou cultivam. Aromas que trazem nostalgia e sabores que lembram a infância se espalham pelas mesas desses especialistas que, garantimos, conquistam de primeira quem provar suas iguarias! Para quem chegar cedo, garantia de escolher primeiro suas delícias e quitutes, tempo para visitar todos produtores e ainda conferir as opções saudáveis de café da manhã, lanche e almoço com a chefe Ju Duarte, a mesma da última edição (mês passado a comida dela acabou de tão gostosa que estava!).
Esta última feira também é ótima para quem busca presentes únicos e universais neste natal. Os expositores elaboraram kits e cestas para quem quiser mimar com saúde e originalidade: queijos curados, cafés orgânicos, temperos únicos, méis, licores, cachaças e muito mais! E, na visita você ainda pode aproveitar para conferir os produtos da Vila211, que é uma loja imperdível de objetos para casa e presentes.
Venha participar desta experiência com a gente e lembre-se de trazer os pequenos, pequenas e os animais de estimação que eles costumam adorar o passeio! Na cozinha estarão sendo preparadas comidas saudáveis, em clima de festa, com opções veganas (sempre!) e utilizando ingredientes dos produtores presentes ali na Feira, assim você pode levar pra casa o que gostar e reproduzir nas festas de fim de ano 😉
Relembrando, a Feira Fresca na Vila211 acontece neste sábado, dia 16/12, de 9h às 15h, na rua Professor Estevão Pinto 211 e a entrada é gratuita! Ahh, e caso chova, temos áreas cobertas suficientes para a Feira continuar rolando sem problemas 🙂
Desejamos uma semana Fresca para você e te aguardamos para fechar esse ano com chave de ouro lá na Vila 211!