A folha do limoeiro pode ser usada no preparo de infusões, e nesse caso é extremamente importante saber sua procedência. O ideal é usar folhas de árvores produzidas em locais sem poluição e sem ajuda de aditivos químicos. Além de ser usadas no preparo de infusões, as folhas também podem ser utilizadas em sucos e até na composição de bebidas alcoólicas como o limoncello.
A folha do limoeiro pode ser usada em chás como calmante suave, aliviando o estresse do dia a dia quando tomado bem quentinho à noite. Depois das refeições, auxilia nos processos digestivos trazendo alívio e bem estar.
Junto com o mel, usado pra adoçar essa infusão, pode atuar como expectorante na eliminação de muco nas doenças das vias aéreas como gripe, pneumonia e bronquite.
Infusão de folha de limão
Ingredientes:
10 folhas de limoeiro
½ litro de água;
1 colher de sopa de mel.
Modo de fazer:
Colocar as folhas de limoeiro e a água dentro de uma chaleira.
Levar ao fogo para ferver durante 10 minutos.
Coar, adicionar o mel e servir
Use na cozinha!
Suco de folha de limoeiro – Bela Gil
Limoncello caseiro – Estadão
