Comida fresca em agosto

Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de agosto

Confira a lista de hortifrúti sazonal de agosto! frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes:

Abóbora Moranga
Alcachofra
Berinjela
Cará
Cenoura
Gengibre
Inhame
Acelga
Agrião
Alface
Alho-poró
Almeirão
Brócolis
Catalonha
Chicória
Couve
Couve-flor
Erva Doce
Escarola
Espinafre
Louro
Mostarda
Nabo
Salsa

Frutas:

Maçã
Pera
Abacaxi Pérola
Banana Nanica
Banana Prata
Cajú
Côco Seco
Laranja
Mamão Haway
Melão
Morango
Tangerina Murcot

Dose dupla de Feira Fresca no fim de semana!

Feira Fresca a Feira mais Fresca de Beagá

Olá amigas e amigos da Fresca, o post de hoje é para contar da nossa Feira Fresca de amanhã na Vila 211 e da nossa Feira Fresca domingo na Virada Cultural de BH.

Sábado é o terceiro sábado do mês, data da nossa Fresca na Serra. Estaremos na acolhedora Vila 211 para uma edição completa. A programação você encontra abaixo, mas antes os detalhes:

A Feira é amanhã, 20/7, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Na Vila 211 temos aulão de Hatha Yoga Integral gratuito com a professora Clayde às 9:30, para participar basta levar seu tapetinho! De 11h às 13h temos a agradável apresentação instrumental do Phillip Morais e músico convidado. E, nesta edição, quem comandará a cozinha é a chef Adelaide Engler, novidade na Feira Fresca, ela servirá dadinhos crocantes de tapioca, cassoulet francês tradicional e salada vegana de grão de bico. De sobremesa: palha italiana branca.

Sombra e Água Fresca na Feira Fresca

A novidade do domingo é nossa participação na Virada Cultural de Belo Horizonte! Estaremos na área próxima ao Palco Afonso Pena com 25 produtores locais de alimentos saudáveis.

A Feira Fresca na Virada Cultural é no domingo, dia 21/7, de 8h às 16h, na Avenida Afonso Pena entre Rua São Paulo e Rua Rio de Janeiro.

Feira Fresca

Com uma programação tão completa não dá para ficar sem Feira Fresca no fim de semana né?

Esperamos você para levantar com a gente as bandeiras da alimentação saudável e do consumo local!

Um fim de semana Fresca e até logo!

Feira Fresca no Funcionários no primeiro domingo

Feira Fresca - Desembale Menos Descasque Mais

Amigas e amigos da Fresca, está chegando o primeiro domingo do mês, dia da nossa Feira Fresca no Spiral com Café, nosso café papelaria preferido! Confira tudo que vai ter por lá abaixo, mas antes os detalhes:

A Feira Fresca no Spiral com Café é dia 7/7, domingo, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, esquina com Rua Piauí, bairro Funcionários. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly!

Feira Fresca a Feira Mais Fresca de Beagá - Spiral com Café

Nossa curadoria trabalha para sempre garantir variedade e qualidade em nossas edições, em um processo de análise contínua que considera o número de atendimentos realizados para medir a aceitação do público a cada produtor.

Nossa Feira Fresca nesta esquina é tradicional, acontece no primeiro domingo do mês (exceto em casos excepcionais, mas sempre avisamos quando estes acontecem) e conta com os produtores locais mais bem aceitos pelo público.

Porteira Verde na Feira Fresca

Nesta edição estarão presentes 21 produtores locais de alimentos. O consumo que incentivamos é aquele em que se tem contato direto com quem faz nossa comida. Este corpo a corpo com o produtor local enriquece nossa experiência gastronômica, incentiva o desenvolvimento da nossa região e é mais sustentável para o planeta.

O programa é completo, temos uma área sombreada deliciosa com mesas e cadeiras, tem o cardápio do Spiral com opções de café da manhã, lanche e almoço. Tem cerveja artesanal da Vinil e tem apresentação instrumental do Phillip Morais.

Traga seu pet para a Feira Fresca

Esperamos você para esse programa completo de domingo. Chame aquela pessoa especial, leve o cachorro para passear e venha experimentar sabores com na Feira Fresca!

Relembrando: nossa Feira Fresca no Spiral com Café é neste domingo, dia 7/7, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, Funcionários, pertinho da Contorno e do Colégio Arnaldo. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Um resto de semana Fresca para você e até logo!

Comida fresca em Julho



Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de julho.

Confira a lista de hortifrúti sazonal de julho: frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes:

  • Abóbora Japonesa
  • Abóbora Moranga
  • Abóbora Seca
  • Alcachofra
  • Cará
  • Cenoura
  • Gengibre
  • Inhame
  • Acelga
  • Agrião
  • Alface
  • Alho-poró
  • Almeirão
  • Brócolis
  • Catalonha
  • Chicória
  • Couve
  • Couve-flor
  • Erva Doce
  • Escarola
  • Espinafre
  • Louro
  • Mostarda
  • Moyashi
  • Nabo
  • Rabanete
  • Salsa

Frutas:

  • Maçã
  • Pera
  • Uva
  • Abacate
  • Abacaxi Pérola
  • Banana Nanica
  • Banana Prata
  • Cajú
  • Côco Seco
  • Laranja
  • Limão
  • Mamão Haway
  • Melão
  • Morango
  • Tangerina Murcot
  • Tangerina Ponkan



Sábado tem Feira Fresca na Savassi!

Agroecologia na Periferia na Feira Fresca

Olá amigas e amigos da Fresca, espero que estejam curtindo o feriado. O post de hoje é para contar do super programa que tem sábado para quem não viajou. Nossa Feira chega no Shopping Pátio Savassi em sua terceira edição!

A Feira Fresca no Pátio Savassi é nesse sábado, 22/6, de 10h às 16h, no terceiro piso do shopping, que fica na Avenida do Contorno 6061. A entrada é gratuita e o local é pet friendly.

Feira Fresca no Pátio Savassi

A programação do dia é completa! A Feira começa às 10h, junto com a abertura do shopping. Às 11h tem aulão de Yoga gratuito com a professora Natalia Pugschitz. E, de 13h às 15h, tem um jazz incrível trazido pelo trio Uai Sô Diéz.

Da Fresca teremos 20 produtores locais, cada um com sua especialidade, garantindo muita variedade e trazendo para você um consumo saudável e sustentável. Comida de verdade, sem conservantes ou corantes artificiais, fresca, pois foi produzida ou colhida na véspera e preparada pensando no sabor e também na saúde de quem come.

Atendimento na Feira Fresca no Pátio Savassi

Esperamos você para mais uma Feira Fresca especial! Relembrando, a Feira Fresca no Pátio Savassi é nesse sábado, dia 22/6, de 10h às 16h, no terceiro piso do shopping, que fica na Avenida do Contorno 6061.

Um feriado Fresca para você e até logo!

Está de volta a Fresca da Serra

Amigas e amigos da Fresca, amanhã é o terceiro sábado do mês, data da nossa Feira Fresca na Vila 211. Depois de um mês de hiato, voltamos aos fundos desta loja de coisinhas para casa, um ambiente surpreendente e tudo a ver com a gente! Confira tudo que vai rolar a seguir, mas antes os detalhes:

A Feira Fresca na Vila 211 é neste sábado, dia 15/6, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Café com Petit Four na Feira Fresca

A programação do dia começa às nove da manhã: 24 produtores de comida saudável, cada um com a própria especialidade, garantindo assim uma variedade incrível na Feira. Eles estarão expondo suas delícias até as 15 horas, assim dá tempo à vontade de provar tudo antes de escolher o que levar para a casa.

Às 9:30 temos o aulão gratuito de Hatha Yoga Integral com a professora Clayde, para participar basta levar seu tapetinho! E, de 11h às 13h temos a apresentação instrumental de Phillip Morais e convidado.

Feira Fresca a Feira mais Fresca de Beagá

Nesta edição a cozinha é da nossa cozinheira de mão cheia Ju Duarte. Ela faz preparos afetivos que, além de utilizar ingredientes da época, traz o clima do momento para a comida, nos aquecendo no frio e sempre trazendo uma nostalgia através de sabores.

Novidade na Vila 211, a Cerveja Vinil estará presente, com opções deliciosas de cerveja artesanal para diferentes gostos.

Yoga na Feira Fresca na Vila 211

Aposto que também está morrendo de vontade de chegar logo amanhã para curtir esta Fresca deliciosa!

Relembrando, a Feira Fresca na Vila 211 é sábado, 15/6, de 9h às 15h, na Rua Professor Estevão Pinto 211, Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Esperamos você! Um fim de semana Fresca e até logo!

Comida fresca em Junho

Você já reparou que a cada edição homenageamos uma fruta, verdura ou legume da estação? Aquilo que tá na época vem ser capa do nosso evento para deixar você morrendo de vontade de comer algo cheio de vitamina, com menos agrotóxicos, super saboroso e ainda com o preço mais em conta! Muita gente, acha que morango dá o ano inteiro; que banana se acha em qualquer esquina; ou até mesmo quer comer taioba quando dá na telha. Nós da Feira Fresca incentivamos que o consumo seja feito no tempo da natureza, com a colheita na época certa. São tantos os benefícios! Por isso, preparamos esse post para você ficar por dentro do que está na estação nesse mês de março.

Confira a lista de hortifrúti sazonal de março: frutas, legumes e verduras que estão na época:

Verduras e legumes :

  • Abóbora Japonesa
  • Abóbora Moranga
  • Abóbora Seca
  • Alcachofra
  • Batata doce
  • Cará
  • Cenoura
  • Cogumelo
  • Gengibre
  • Inhame
  • Mandioca
  • Acelga
  • Agrião
  • Alface
  • Alho-poró
  • Almeirão
  • Brócolis
  • Catalonha
  • Chicória
  • Coentro
  • Erva Doce
  • Escarola
  • Espinafre
  • Gobô
  • Louro
  • Moyashi
  • Nabo
  • Rabanete
  • Salsa

Frutas:

  • Maçã
  • Pera
  • Abacate
  • Abacaxi Haway
  • Abacaxi Pérola
  • Banana Nanica
  • Banana Maçã
  • Banana Prata
  • Cajú
  • Côco Seco
  • Laranja
  • Limão
  • Mamão
  • Mamão Haway
  • Melão
  • Morango
  • Tangerina Ponkan

Tudo que vai rolar na Feira Fresca do Spiral com Café

Delícia de Iaiá na Feira Fresca

É fim de mês, sinal de que o primeiro domingo está chegando, dia em que nossa Feira Fresca ocupa a esquina da Avenida Carandaí com Rua Piauí para nossa edição mais tradicional.

A Feira Fresca no Spiral com Café é neste domingo, dia 2/6, de 9h às 15h, na Avenida Carandaí 418, bairro Funcionários, a entrada é gratuita e o evento é pet friendly! Confira a programação completa a seguir:

Cachorro na Feira Fresca

Nossas atividades começam às 9 da manhã, com uma equipe de 24 produtores locais de alimentos – cada um com uma especialidade diferente e sem repetir – oferecendo comidas saudáveis inseridas em uma cadeia sustentável de consumo. Muitas gostosuras para provar, conhecer e levar para casa.

De 11h às 13h contamos com apresentação instrumental do Phillip Morais e músicos convidados, programa que vai muito bem com as opções artesanais da Cerveja Vinil que também estarão presentes!

Kombi Feira Fresca - A Fresca mais Fresca de Beagá

Relembrando: a Feira Fresca no Spiral com Café é neste domingo, dia 2/6, de 9h às 15h, na avenida Carandaí 418, esquina com rua Piauí, bairro Funcionários. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Convide aquela pessoa especial e traga os cachorros que estamos esperando vocês para esse passeio delicioso!

Um fim de semana Fresca e até logo!

Amanhã a Feira Fresca volta ao Pátio Savassi

Feira Fresca no Pátio Savassi

Amigas e amigos da Fresca, o post de hoje é para contar da nossa edição de amanhã no Shopping Pátio Savassi! Nossa Feira por lá é de 10h às 16h, no terceiro piso do shopping, que fica na Avenida do Contorno 6061. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly. Confira tudo que vai rolar abaixo:

Yoga na Feira Fresca no Pátio Savassi

Junto com a abertura do shopping, às 10h, 21 produtores locais começam as vendas de seus alimentos saudáveis, produzidos com preocupação na saúde de quem come e no impacto ambiental causado por aquele consumo.

Às 11h tem aulão de yoga gratuito com a professora Natalia Pugschitz. Para participar basta trazer seu tapetinho! De 13h às 15h teremos uma apresentação instrumental de Jazz incrível proporcionada pelo trio Uai Sô Diéz.

Mesas na Feira Fresca no Pátio Savassi

Relembrando: a Feira Fresca no Pátio Savassi é amanhã, sábado, 25/5, de 10h às 16h, no terceiro piso do shopping, que fica na Avenida do Contorno 6061. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Sábado tem mais Feira Fresca no Alma Chef

Foto destaque Feira Fresca

Olá amigos e amigas da Fresca, fim de semana está chegando e nosso passeio dessa vez é pelo bairro de Lourdes. Nossa Feira volta ao restaurante Alma Chef para uma edição completa e deliciosa, confira abaixo tudo que vai rolar!

A Feira Fresca no Alma Chef é nesse próximo sábado, dia 11/5, de 9h às 15h, na Rua Curitiba 2081, bairro Lourdes. A entrada é gratuita, o evento é pet friendly e o restaurante funciona durante o evento, confira abaixo.

Fábrica de Hortas na Feira Fresca

O dia começa às 9 da manhã, com 21 produtores locais especializados em comida saudável e cada um especialista em um tipo diferente de alimentos. Muitas gostosuras para provar e levar para casa, do hortifruti agroecológico até o sorvete vegano, passando por queijos de cabra finos, azeites saborizados, cogumelos orgânicos frescos e muito mais!

O brunch matinal do restaurante acontecerá novamente e é uma delícia. De 9h às 11h, servido em mesa grande no jardim da casa, funciona no sistema de buffet e custa 29,90 por pessoa.

D'Chèvre queijos finos na Feira Fresca

Também teremos novamente, às 11:30, aula show gratuita com o chef Caio Soter. Na aula ele mostra preparos feitos com ingredientes presentes na Fresca!

A partir de 12h o restaurante Alma Chef começa a funcionar com sua programação regular e nossa Feira vai até às 15h.

Esperamos você para curtir essa programação no sábado com a gente! Chame aquela pessoa especial, traga o cachorro para passear e venha fazer um passeio gastronômico com a gente!

Relembrando, a Feira Fresca no Alma Chef é neste sábado, dia 11/5, de 9h às 15h na Rua Curitiba 2081, bairro Lourdes. A entrada é gratuita e o evento é pet friendly.

Um resto de semana Fresca e até logo!

Sal e açucar funcional da Porteira Verde