Categoria: Próximas Feiras

Olá amigas e amigos da Feira Fresca! Nesse friozinho nada melhor que uma Fresca com clima intimista, numa recriação de vila do interior escondida no meio de Beagá, não é? Essa é a proposta da nossa Feira na Vila 211. Tudo que vai rolar eu te conto já já, mas antes vamos aos detalhes: a Feira Fresca na Vila 211 é nesse sábado, 21/7, de 9h às 15h, na rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

A Fresca começa às 9, com 23 produtores locais oferecendo suas delícias saudáveis, orgânicas, agroecológicas, sem glúten e sem lactose, para veganos, vegetarianos e carnívoros também. Garantimos muita variedade e preocupação com a saúde de quem come, além de, é claro, ingredientes e alimentos super frescos, colhidos ou preparados na véspera e produzidos localmente. Quem chegar cedo pode fazer o café da manhã por lá, com a cozinha comandada pela cozinheira Ju Duarte, teremos café coado Café Abraço, chipa frita e bolo de mexeriquinha.

Logo depois do começo da Feira, às 10h, tem aulão de Hatha Yoga Integral gratuito com a professora Clayde. Venha com uma roupa confortável e, se possível, traga seu tapetinho para participar com a gente desse momento de relaxamento. Mais tarde, às 12h, começa a apresentação instrumental do músico Phillip Morais e convidado, ótima para ser curtida com uma cerveja artesanal da La Grand’. Além da cerveja, na cozinha será servido vinho branco e tinto (taça e garrafa) e suco de uva tinto.

Ainda falando na cozinha da Ju Duarte, o cardápio dela também terá:
Para distrair
Rota Minas-França: Patê de campagne, tomatinhos confit, queijo Bello e pão
Distração da Horta: Tomatinhos confit + carpaccio de abobrinha, acompanha pão da.ju
Para brincar de férias
Curry de frango com uvas, cenoura e alho poró
Curry de grão de bico, cogumelos e legumes da temporada
Acompanhamento: arroz basmati com cardamomo
Para lambuzar
Lagoinha de panacotta com frutas vermelhas
Para levar
Bolo de mexerica e patê de campagne

Nossa, quantas delícias que mal posso esperar pelo sábado! Vamos relembrar os detalhes? A Feira Fresca na Vila 211 acontece neste sábado, dia 21/7, de 9h às 15h, na rua Professor Morais 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Um restinho de semana Fresca para você e até logo 😉

Esse sábado temos mais Feira Fresca, dessa vez na Savassi, onde todo segundo sábado do mês o restaurante Green Up nos recebe para levantarmos juntos a bandeira por uma alimentação mais saudável. Nesta edição teremos muita coisa acontecendo, já já te conto tudo, mas antes vamos aos detalhes: a Feira Fresca no Green Up é neste sábado, dia 14/7, de 9h às 15h, na rua Alagoas 851. A entrada é gratuita!

A Feira Fresca no Green Up Savassi conta com toda a estrutura desse restaurante de comida saudável com produtos dos mais diversos. Para quem está de olho nos finalmentes da Copa do Mundo, lá tem telão que passará o jogo. Quem não vier pelo futebol pode aproveitar o passeio apreciando a apresentação instrumental do músico Philip Morais e convidado enquanto toma um café ou aproveita o cardápio super saudável de almoço da casa.

Começando junto com a Feira teremos uma oficina de Métodos de Preparo de Cafés Especiais, uma parceria do Orfeu Cafés Especiais com Felipe Brazza. A oficina acontecerá de 9h às 11:30h, tem vagas limitadas e as inscrições (pagas) podem ser feitas por este link. Da Fresca garantimos para você  toda uma variedade de alimentos especiais, trazida por 22 produtores locais, cada um mestre em sua arte, seja de fazer pão ou queijo, seja de plantar e colher alimentos saudáveis respeitando o meio ambiente.

Aguardamos você para mais essa Feira Fresca completa, com toda a variedade e num espaço super agradável onde dá para curtir tranquilamente uma sombra nesse sábado. Relembrando, a Feira Fresca no Green Up é dia 14/7 de 9h às 15h na rua Alagoas 851, Savassi. A entrada é gratuita!

Uma semana Fresca e até logo 😉

Amigas e amigos da Feira mais Fresca de Beagá, espero que tenham tido uma ótima semana! O post de hoje é para contar da nossa próxima edição domingo agora na Casa Rosa do Bonfim. A Casa Rosa é um espaço com uma vista incrível que estamos revisitando, nossa primeira vez por lá foi na semana da greve dos caminhoneiros e teve gente que não teve como nos visitar. Os detalhes: Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim, domingo dia 8/7, de 9h às 15h, na rua Botelhos 90, bairro Bonfim. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Para esta edição preparamos a programação completa da Feira Fresca. Serão 18 pequenos produtores locais de alimentos, cada um com sua especialidade para você provar enquanto ele te explica como o alimento que está experimentando é diferenciado, mais saudável, fresco e único. Muita variedade, comida vegetariana e vegana, sem lactose e sem glúten, mas, somos inclusivos e tem carne também para quem gosta. Para quem chegar cedo, Café Abraço e opções na cozinha da Lulu, cozinheira de mão cheia responsável por nossos quitutes e almoço nesse domingo e pelas receitas da Simplesmente Saudável.

Teremos também apresentação do músico Philip Morais e convidados. Já conhecido da Fresca, ele traz uma apresentação instrumental focada em música brasileira que embala nossa Feira e vai deixando aquela vontade gostosa de ficar mais. Prolongar-se por lá também fica mais fácil quando a La Grand’ Cervejaria Artesanal está presente, com suas cervejas geladíssimas e de sabores marcantes, tem para todos os gostos.

Esperamos você no domingo para dividir com a gente além de sabores esse lugar delicioso e um clima muito agradável. Relembrando, a Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim é dia 8/7, de 9h às 15h, na rua Botelhos 90, bairro Bonfim. É fácil de chegar, a entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Um final de semana Fresca para você e até logo! Nos despedimos com a vista de domingo e uma foto de ilustríssimos visitantes que apareceram na nossa última edição lá:

Olá amigas e amigos da Fresca, está chegando o primeiro domingo do mês, data em que acontecia a Feira Fresca no Incontrês. Este mês estamos iniciando uma nova parceria, com o Spiral com Café, que fica na Av. Carandaí 418, na mesma esquina onde acontecia a Feira, então, mesmo com o fechamento do Incontrês, a Fresca não sai do lugar! Esperamos você lá neste domingo, dia 1/7, de 9h às 15h, com uma programação completa. Como sempre, a entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Quem vier conhecer o espaço “novo” encontrará cada um do nosso time de produtores locais preparado para te convencer que o alimento  que prepara é único, saudável e especial. Experimente bastante, deguste de tudo, tire dúvidas e, assim, transforme suas compras em um passeio gastronômico e cultural, ideal para ser compartilhado com alguém especial.

Se chegar cedo, aproveite para conhecer as opções de café da manhã e lanche que o Spiral oferece. Caso chegue mais tarde, tem opções para almoço também! E, para acompanhar tudo, teremos novamente apresentação instrumental do Philip Morais e convidados. Assim você poderá descansar enquanto visita cada um dos 22 produtores presentes, recuperar as energias e seguir experimentando e escolhendo os alimentos que farão mais sucesso em sua casa.

Ficamos felizes em poder convidar você para mais esta Feira Fresca neste local. A esquina da Av. Carandaí com rua Piauí é o local onde acontecemos há mais tempo e adoramos tudo por ali: a avenida arborizada, a ciclovia, o recuo do prédio que nos protege da chuva e sol e as pessoas que circulam por lá com crianças, bicicletas e cachorros. Queríamos agradecer muito à Incontrês e toda sua equipe pela parceria realizada por todas estas deliciosas edições que tivemos por lá e desejamos sucesso a todos envolvidos nas empreitadas futuras 😉

Relembrando os detalhes: esperamos você na Feira Fresca no Spiral com Café, neste domingo, dia 1º de Julho, de 9h às 15h, na Av. Carandaí 418, esquina com rua Piauí, bairro Funcionários. Nosso time de produtores locais estará te esperando com deliciosos alimentos (e ingredientes) frescos e saudáveis para você conhecer e degustar. A entrada é gratuita e o local é pet friendly.

Um final de semana Fresca para você e até logo!

A programação de Julho está saindo do forno! Preparamos esse post para que você saiba em primeira mão onde a feira mais fresca de beagá vai dar pinta nesse mês. Confira abaixo, anote as datas na agenda e não perca nada:

No primeiro domingo do mês estrearemos um novo ponto, mas, no mesmo lugarzinho de sempre. Quem já acompanha e ama a Feira Fresca na Carandaí,  não precisa lamentar, a parceria com a Incontrês chegou ao fim e uma nova parceria foi inaugurada no mesmo bat local. No dia primeiro estaremos de 9h às 15h na Av. Carandaí, 418, onde funciona o tradicional Spiral com Café. Música, chope, café da manhã e almoço ainda fazem parte da programação. Venha conhecer o novo espaço que estamos ocupando e depois conte pra gente o que achou!

Pra quem, por causa da greve dos caminhoneiros, ficou em casa chupando o dedo na última edição lá, uma boa notícia: faremos mais uma Feira Fresca na belíssima Casa Rosa do Bonfim! Com uma vista de tirar o fôlego, um clima delicioso e cores intensas, a Casa Rosa do Bonfim já virou lugar preferido de muito frequentadores da nossa feiríssima. Então anota na agenda, chame os amigos e não perca por nada nesse mundo: dia 8/7, de 9h às 15h, estaremos na R. Botelhos, 90, Bonfim.

O Green Up é o mais novo ponto obrigatório em Belo Horizonte para quem curte comida saudável. Como não podia deixar de ser, ele uma vez por mês abriga a nossa Fresca. No dia 14/7 lembre-se do seu encontro marcado com a gente no Green Up, Rua Alagoas, 851, Savassi, de 9h às 15h.

Dia 21/7 é dia de reservar a manhã e tarde. A feira promete café da manhã, aulão de yoga, quick massage, música boa, almoço, chope gelado, tudo isso em meio ao nosso oásis, a Vila 211. O coração de todo mundo balança quando vai chegando a tão aguardada Feira Fresca na Serra. Tá esperando o que? Anota ai: Sábado, dia 21/7, de 9h às 15h você tem um encontro marcado com a Feira Fresca na Rua Professor Estêvão Pinto, 211.

Nos vemos por ai!

Olá amigas e amigos da Feira Fresca! Neste próximo sábado voltamos ao Galpão Paraíso com uma edição mais que especial, com quase o dobro de produtores que temos normalmente e atrações imperdíveis. Confira tudo o que vai rolar mais abaixo, por enquanto, vamos aos detalhes: a Feira Fresca no Galpão Paraíso acontece neste sábado, dia 23/6, de 9h às 15h, na rua Cachoeira Dourada 44. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Quem nos agraciar com sua presença nesta Fresca prometemos que não se arrependerá! Estarão presentes 30 produtores locais com especialidades variadas e preocupação na saúde e qualidade de vida de quem come as iguarias que preparam. Produtos variados: ingredientes, alimentos prontos, congelados, temperos e muito mais. Comida para vegetarianos, veganos, sem glúten e sem lactose tem também! Venha conferir toda a variedade de uma super Feira Fresca preparada com muito carinho pra você.

Se chegar cedo, aproveite o Café Abraço para aquecer sua manhã. Se ficar calor, teremos KHappy Kombucha e Cervejaria Charada. Bateu a fome? Quem comandará a cozinha será o Ateliê de Massas Artesanais Don Vincenzo, com diferentes opções de massas deliciosas para quem for almoçar por lá. Teremos também, pela primeira vez no Galpão Paraíso, apresentação instrumental do nosso querido Philip Morais e músicos convidados, deixando nossa feira mais gostosa, daquele jeitinho que vai dando vontade de ficar mais…

Nós mal podemos esperar por mais esta edição da Feira Fresca. Nossos produtores locais ainda estão trabalhando em suas cozinhas, fabriquetas, hortas e sítios para garantir produtos frescos, preparados ou colhidos na véspera. De você que vai nos visitar, queremos que venha com vontade de experimentar todas delícias que encontrará e que esteja disposto a trocar e receber experiências, pois nossos produtores adoram compartilhar: receitas, casos e peculiaridades de suas produções que tornam seus produtos únicos e que fazem quem come se sentir parte do processo produtivo daquele alimento.

Vamos relembrar os detalhes? A Feira Fresca no Galpão Paraíso acontece neste sábado, dia 23/6, de 9h às 15h, na rua Cachoeira Dourada 44, no Santa Efigênia, entre Avenida dos Andradas e rua Niquelina. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Um restinho de semana fresca para você e até logo 😉

Olá amigas e amigos da Fresca, está chegando o terceiro sábado do mês, dia de uma das nossas edições mais deliciosas da Feira Fresca, a da Vila 211. Para esta edição teremos uma programação completa e com clima de festa junina! Confira tudo abaixo, mas, antes vamos aos detalhes: a Feira Fresca na Vila 211 acontece nesse sábado, dia 16/6, de 9h às 15h, na rua Professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Nossa feira começa cedinho, às 9 horas, com 23 produtores locais trazendo toda a variedade que você já conhece na Feira Fresca. Para quem chega cedo, às 10 teremos aula de yoga com a professora Clayde Dellaretti, traga seu tapetinho e chegue na hora, a participação é gratuita! E, para quem chega cedo, recomendamos o café da manhã da cozinheira Ju Duarte, chipa frita, Café Abraço e bolo de tangerina.

Continuando o cardápio do dia, em clima de festa junina, temos para petiscar Anarriê – Patê de campagne + tomatinhos assados + queijo Bello + pão – e Olha o Túnel – Caldim de feijão + tempero secreto -. Na cozinha, para matar a sede, suco de uva e vinhos branco e tinto. Na Vila 211 recomendamos aproveitar o incrível recanto escondido no meio da Serra para se sentar na sombra e dividir um lanche com alguém especial.

Na metade da feira, meio dia, começa a apresentação instrumental do músico Philip Morais e convidados, embalando as compras e o almoço que estará começando a sair na cozinha da Ju. O cardápio são dois tipos de canjiquinha: com legumes, cogumelos e molho pesto; e cremosa com queijo canastra curado e raspinhas de limão acompanhada de costelinha, linguiças descontruídas e crispy de couve. Que delícia! Já estamos com vontade de almoçar duas vezes…

Para sobremesa ou para adoçar qualquer momento do dia, mousse de chocolate com paçoquinha na cozinha da Ju e sorvete vegano da Mira Flor!

Mal podemos esperar essa Fresca de um sábado sem previsão de chuva! Vamos relembrar os detalhes? A Feira da Vila 211 acontece no dia 16/6, de 9h às 15h, na rua professor Estevão Pinto 211, bairro Serra. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly.

Um feliz restinho de semana e até logo!

No próximo sábado a Feira Fresca retorna, depois de uma primeira edição deliciosa, para a Green Up Savassi, incrível projeto de comida saudável que abriu esse ano na rua Alagoas 851 uma loja conceito e restaurante com muita coisa que vale a pena conhecer. De nosso time, espere encontrar 23 produtores locais, cada um apaixonado por sua cozinha, horta, sítio, fazenda ou fabriqueta, onde desenvolve, com experiência e tradição, de alimentos a ingredientes prontos, preparados com preocupação na saúde de quem come além de muito sabor.

Confira tudo que preparamos para você a seguir. Enquanto isso, vamos relembrar os detalhes: a Feira Fresca na Green Up Savassi acontece nesse sábado na rua Alagoas 851, de 9h às 15h, na Savassi. A entrada é gratuita.

Nesta edição teremos, pela primeira vez na Feira Fresca, uma aula de culinária com a chefe Carolina Machado, que ensinará como preparar Tom Yum Kung, uma sopa tailandesa, em versões com camarões e vegana. Venha conferir e provar esse prato, a aula começa às 11 horas, é gratuita e não precisa fazer inscrição. O melhor de tudo é que os ingredientes da receita estarão, em sua maioria, presentes na própria Fresca e quem participar levará uma cópia impressa da receita também!

Ao meio dia teremos, pela primeira vez na Green Up e já sucesso na Feira Fresca, apresentação instrumental do músico Philip Morais e convidados, ótimo incentivo para aproveitar a visita à Feira e conhecer o almoço do restaurante, com diversas opções saudáveis para dietas das mais variadas. Vale a pena aproveitar a visita para conhecer também os produtos da Green Up, provamos na última visita o suco Immunity Black que nos surpreendeu! E a linha de produtos da casa tem muito mais para conhecermos.

A gente e nosso time de produtores locais espera você nessa edição da Feira mais fresca de Beagá! Passando por lá, seja para fazer o sacolão da semana, para participar da aula de culinária, para um cafezinho, para o almoço ou para tudo isso junto, aproveite para refletir conosco sobre o impacto que nosso consumo tem no ambiente em que vivemos e confira as inúmeras vantagens de comprar direto do produtor. Não se acanhe,  experimente de tudo e faça perguntas que nossos produtores adoram explicar cada peculiaridade de suas comidas!

Relembrando, a Feira Fresca na Green Up acontece neste sábado, dia 9/6, de 9h às 15h, na rua Alagoas 851, Savassi. A entrada é gratuita.

Um final de semana Fresca e até logo 😉

Está chegando o primeiro domingo do mês, dia de Feira Fresca no Incontrês! Voltamos para aquela gostosa esquina da avenida Carandaí com rua Piauí onde 26 produtores do nosso time de pequenos empreendedores locais levarão os ingredientes e alimentos que preparam com muito esmero para você conhecer, provar e levar para casa. Confira tudo que vai rolar mais abaixo, enquanto isso vamos aos detalhes: a Feira Fresca no Incontrês acontece neste domingo, dia 3/6, de 9h às 15h na avenida Carandaí 420. A entrada é gratuita e o espaço é pet friendly 😉

Nesta edição, pela primeira vez no Incontrês, contaremos com apresentação instrumental do músico Philip Morais e convidados, a partir de meio dia. Assim, o convite para ficar mais e aproveitar, entre uma compra e outra, a cozinha da casa – que oferece do cafezinho ao almoço, com opções veganas também! – fica mais agradável. Uma Fresca fica ainda mais gostosa quando compartilhada com alguém especial e todo mundo conhece alguém que valoriza a produção local e uma alimentação mais natural e saudável e que adoraria conhecer um programa tão legal.

Garantimos, para quem vir nos visitar, uma variedade completa de produtos, de temperos funcionais a queijos finos, de café a kombucha, de granolas a tortas e cookies veganos, ingredientes e alimentos prontos, tudo para você degustar antes de comprar. Mesmo com a crise de abastecimento que estamos passando nossos pequenos produtores locais estarão presentes, contornando dificuldades e trazendo suas especialidades preparadas com a preocupação não apenas no sabor, mas, principalmente na saúde de quem come.

Venha nos visitar para mais uma deliciosa edição da Feira mais Fresca de Beagá! Relembrando, estaremos no Incontrês, que fica na avenida Carandaí 420, esquina com Piauí, neste domingo, 3/6, de 9h às 15h. A entrada é gratuita, o espaço é pet friendly e contamos com proteção da marquise do prédio, para o caso de chuva e das sombras da avenida, para o caso de sol.

Um ótimo resto de semana e até logo 😉

Neste sábado teremos a primeira Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim! Nossa primeira visita a esta região tão tradicional de Belo Horizonte não poderia ter lugar melhor, um espaço do tipo que a gente adora que, além de lindo, compartilha com a gente valores como a valorização do local. Lá teremos uma edição completa, com tudo que para uma compra rápida ou um passeio demorado, confira abaixo o que vai rolar. Antes, os detalhes: a Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim acontece neste sábado, dia 26/5, de 9h às 15h, na rua Botelhos 90, bairro Bonfim. A entrada é gratuita.

No sábado, para começar, teremos a cozinha vegana do Café Mina. Começando às 9, junto com a Feira, elas servirão opções de tira gosto e almoço para quem quiser repor as energias entre uma compra e outra ou compartilhar uma refeição saudável com alguém especial por lá. E falando em compras, na Fresca da Casa Rosa teremos a presença de novos produtores, seguindo nossa proposta de abrigar cada vez mais pequenos negócios alimentícios, que sigam nossos ideais de alimentação saudável, natural e sustentável. Em sua visita você encontrará 21 empreendedores, cada um apaixonado pelas práticas de sua produção e preocupado com a saúde de quem come, todos levando produtos incríveis para você conhecer, degustar e levar para casa!

Para deixar ainda mais deliciosa nossa presença nesse lugar que vale a pena conhecer contaremos com apresentação instrumental de Philip Morais e convidado, a partir de meio dia. Já falamos da comida, mas não esquecemos dos que priorizam matar a sede! No sábado estarão presentes a La Grand’ Cervejaria, Inspire Alimentação Viva kombucha e Café Abraço, trazendo variedade líquida para todos os gostos. Eu, pessoalmente, irei provar de todos 😉

Com tanta coisa legal rolando mal posso esperar o sábado! Aproveito para contar que a previsão do tempo para a feira é de sol 🙂

Vamos relembrar? A Feira Fresca na Casa Rosa do Bonfim acontece neste sábado, dia 26/5, de 9h às 15h, na Casa Rosa do Bonfim, que fica na rua Botelhos 90, bairro Bonfim. A entrada é gratuita.

Um resto de semana Fresca e até sábado!!